Как комитет Думы поддержал освобождение от НДС общепита на упрощенке

Комитет Думы одобрил законопроект об освобождении от НДС всех предприятий общепита, работающих по упрощённой системе налогообложения (УСН) и патенту, что позволит снизить налоговую нагрузку уже с 1 января 2026 года. Решение направлено на поддержку малого бизнеса и стимулирование инвестиций в коммерческую недвижимость. По оценкам экспертов, средняя экономия составит от 10 % до 15 % годового оборота.

Как освобождение от НДС влияет на финансовые показатели общепита?

Освобождение от НДС сразу уменьшает налоговые выплаты, повышая чистую прибыль на 10‑15 % в зависимости от оборота. Для ресторана с годовым доходом 8 млн руб в 2026 году это может означать экономию до 1,2 млн руб.

• Расчёт экономии: 8 000 000 руб × 12 % = 960 000 руб в среднем.
• Снижение цены блюд: при сохранении маржи можно снизить цены на 3‑5 % и привлечь новых клиентов.
• Увеличение инвестиций в оборудование: освободившиеся средства часто идут на модернизацию кухонь и ремонт помещений.

Почему упрощёнка и патент стали предпочтительными системами?

Упрощёнка и патент позволяют вести учёт без сложных деклараций, что делает их идеальными для небольших кафе и фуд‑траков.

В 2026 году более 45 % всех точек общепита в России используют одну из этих систем. Их преимущества:

• Минимальная бухгалтерская нагрузка – одна‑единственная декларация в год.
• Фиксированные ставки: 6 % от дохода при УСН «доходы», 15 % от разницы «доход‑расход».
• Отсутствие обязательного НДС при условии освобождения, что упрощает ценообразование.

Что делать, если ваш ресторан работает на упрощёнке?

Первый шаг – подтвердить соответствие критериям освобождения от НДС, затем внести изменения в налоговую декларацию.

Алгоритм действий:

• 1. Проверьте, что ваш бизнес относится к категории «общепит» согласно классификатору ОКВЭД 56.10‑1.
• 2. Убедитесь, что годовой доход не превышает 150 млн руб (порог для УСН‑6%).
• 3. Подайте заявление в налоговую инспекцию до 31 декабря 2025 года о переходе на режим освобождения.
• 4. Обновите бухгалтерские программы, отключив расчёт НДС.
• 5. Проведите внутренний аудит, чтобы убедиться, что все поставщики также не являются плательщиками НДС.

Какие риски и ограничения существуют при освобождении от НДС?

Освобождение от НДС накладывает ограничения на работу с контрагентами‑плательщиками НДС, что может влиять на возможности получения входного НДС.

Главные риски:

• Отсутствие права на вычет входного НДС – если вы закупаете дорогое оборудование, вы теряете возможность вернуть до 20 % от его стоимости.
• Контроль со стороны ФНС – в 2026 году планируется усиленный мониторинг компаний‑освобожденных от НДС.
• Ограничения по видам деятельности – некоторые виды кейтеринга и доставки могут быть исключены из списка освобождённых.

Как использовать инструменты toolbox-online.ru для расчёта налоговой выгоды?

На toolbox-online.ru доступен бесплатный калькулятор экономии от освобождения от НДС, который за несколько секунд покажет, сколько вы сэкономите.

Пошаговый процесс:

• 1. Перейдите в раздел «Калькуляторы» и выберите «Калькулятор НДС для общепита».
• 2. Введите годовой оборот (например, 8 000 000 руб) и выбранную систему налогообложения (УСН‑6% или патент).
• 3. Укажите планируемый процент экономии (по рекомендациям экспертов – 12 %).
• 4. Нажмите «Рассчитать» – получите результат в рублях и процентное соотношение к обороту.
• 5. Сохраните отчёт и используйте его в диалоге с бухгалтером или налоговым консультантом.

Воспользуйтесь бесплатным инструментом Калькулятор НДС на toolbox-online.ru — работает онлайн, без регистрации.